해물파전 썸네일형 리스트형 [비오는날] 전 씨리즈 안녕하세요, 혬볶음입니다. 소소한 일상을 기록하고자 그동안 제가 만들었던 전 요리를 기록하려 합니다. 레시피는 사진 정리 후 추후에 찬찬히 올려볼까 생각 중이에요ㅎ 그냥.. 요즘 비도 많이 오고 비 오면 막걸리에 전이니까!! (물론 다른 술도 가능입니다요~) 많지는 않지만 하나씩 살펴볼까요? 첫 번째로는 감자전입니다. 전집에서 파는 감자전처럼 갈아서 만든 것은 아니고, 간단하게 먹기 위해 채를 썰어서 만들었어요. 감자를 채를 썬 다음 물에 담가 전분기를 빼고, 밀가루나 부침가루 조금 넘어 버무릴 후에 기름에 튀기듯 구웠답니다. 말로는 간단해 보이지만 해보시면 더 간단하답니다 ㅎㅎ 맛도 너무너무 좋은 감자전 한번 만들어 드셔 보세요! 다음 소개해드릴 전은 해물파전입니다. 비주얼은 살짝 부족해도 시중에 판매.. 더보기 이전 1 다음
